Auteur : Augustin

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Lacia: yaourt de brebis

. BIO BELGE DURABLE       Toute l’histoire commence par une amitié entre Daniel Cloots et Mariana Moura. Il y a trois ans, Daniel de la fromagerie Gros Chêne informa Mariana qu’il avait trop de lait […]

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Jardins Delava

Conscient de la rigueur et des efforts à fournir dans le métier, François et Joachim sont convaincus que le maraîchage et l’agriculture en général ont un rôle important à jouer dans la transition écologique de nos sociétés. […]

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La Moutardente

La Moutardente, c’est la création d’une moutarderie liégeoise artisanale, de la graine à la bouche. Les graines sont cultivées en bio depuis 2021 à la ferme à l’arbre de Liège.   Actuellement, nous produisons de la moutarde […]

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La vache qui regarde le train passer

Qu’est-ce que les produits « La Vache »… ?   Et non, ce ne sont pas des produits à base de lait. Voyez la vache comme l’animal, qui paisiblement broute l’herbe dans son pré. L’animal qui est respecté et auquel […]

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MAD LAB

MAD LAB produit des crackers et biscuits bio depuis 2018 dans son atelier situé rue Dieudonné Lefèvre, dans le centre de Bruxelles, non loin du canal. La société est engagée dans l’économie locale et circulaire et ses […]

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La Biscuiterie Namuroise

La Biscuiterie Namuroise se positionne comme fabricant de biscuits artisanaux et locaux comme on les aimait tant (avec une gamme artisanale et BIO). Les biscuits sont issus de recettes inspirées de 1908 qui proviennent du grand-père d’un […]

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Occhiolino

Le Limoncello Limoncello artisanal BIO produit à partir des citrons IGP Femminello del Gargano. À servir seul ou en cocktail, à l’apéro ou en digestif, partagez la fraîcheur du Limoncello Occhiolino avec ceux qui comptent. (500ml – […]

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Framboiserie de Malmedy

La culture Comme pour la vigne, le terroir fait la différence. Plantées sur un coteau bien exposé au sud, nos cultures reçoivent un maximum de soleil. Une terre lourde et argileuse favorise une croissance lente et régulière […]

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à la belge fleur de sel

Des fleurs de sel de Guérande imprégnées avec des produits belges originaux. Des mélanges pour des saveurs uniques et des goûts audacieux. Découvrez l’univers « à la belge » et cuisinez selon vos envies et vos inspirations ! Quel […]

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Simone à Soif

Sans additif Eh non, nous n’ajoutons rien à nos boissons. Strictement RIEN ! Ni sucre, ni édulcorant… encore moins de conservateurs, colorants, additifs ou arômes, même ceux qui se disent « naturels ». Ah ça, non ! […]

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Yuma

NOS CRACKERS faits artisanalement ! Renforcés à la farine de grillon, nos crackers sont faits pour les gourmands qui cherchent à se régaler tout en prenant soin de leur santé et de leur planète ! À la […]

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Les Grands Blés

Les Grands Blés vous proposent un gamme de farines dont les grains sont cultivés en WALLONIE dans des conditions bio, sans pesticides ni engrais de synthèse. Les grains sont moulus SUR PIERRE à froid pour conserver tous […]

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Les Vergers de l’Andelaine

Production située à Bombaye. Culture extensive (arbres fruitiers hautes tiges). Tradition ancestrale. Anciennes variétés : Pommes Henry et Reinettes étoilées, poires « des malades », R-Claude « Crottée ». Sirop pur fruits, confitures artisanales, jus de pommes.

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La Brasserie Belge

La Brasserie Belge conçoit et brasse des bières spéciales artisanales de qualité pour son propre compte (La Belgicus®) mais aussi pour de nombreuses autres marques ou pour des évènements et demandes spécifiques. Nous privilégions le circuit court […]

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Kéfir Eau Vertueuse

Je suis une boisson saine et rafraichissante, naturellement pétillante et pleine de vertus pour votre corps ! Sans sucre et sans alcool, vous pouvez me déguster à tout moment de la journée lors d’une petite soif. Mes […]

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Les Bonbons de Grand-mère

C’est à Liège, en 1895, sous les voûtes métalliques du Grand-Bazar, Place Saint-Lambert, que l’activité des Bonbons de Grand-Mère voit le jour.  Alors jeune commerçante, telle une houilleuse, c’est à coups de marteau que Jeanne cassait ses […]

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La ferme du vieux tilleul

L’appellation « Escargots Petit-Gris de Namur® » désigne les escargots Petits-Gris exclusivement transformés à la ferme du Vieux Tilleul à Bierwart. Ces escargots sont sélectionné, lavés et décoquillés avec le plus grand soin. Cette étape permet de […]

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Daphné Oil

Une exploitation familiale Notre petite exploitation familiale d’huile d’olive extra vierge biologique est installée dans le village d’ASPROCHOMA depuis des générations. Notre point fort est le contrôle exercé par notre famille sur toutes les étapes de la […]

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Un Pain c’est tout

Depuis novembre 2020, l’ASBL Sans Patron a la joie de vous accueillir dans l’espace de la boulangerie du 20, rue de la Loi, dans le quartier d’Outremeuse. Notre collectif se donne comme objectifs de faire perdurer l’activité […]

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Distillerie Guy

 L’Absinthe et la distillerie GUY sont intimement liées depuis 1890 : – Armand GUY, fondateur, distilla de l’Absinthe à Pontarlier pendant 25 ans avant son interdiction, – François GUY, quatrième génération, permit la Réhabilitation de l’Absinthe en […]

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Biodis

Nous sommes heureux de vous présenter sur ce site les spécificités et les atouts de BIODIS ! BIODIS, créé en 2010, est distributeur belge de produits biologiques secs. Cela fait 9 ans que nous vous proposons une […]

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Millésime chocolat

Fort de notre savoir-faire et de notre expertise, nous maîtrisons l’ensemble des processus de fabrication du chocolat artisanal : de la sélection des fèves de cacao brutes, en passant par la torréfaction jusqu’à la confection de produits […]

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Truite d’Ondenval

Niché au creux d’un joli petit village ardennais, l’atelier de la Truite d’Ondenval met toute son expérience au service de produits de haute qualité. Cette qualité est obtenue grâce à une eau de source d’une pureté rare […]

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Graine de Curieux

Graines de Curieux est une marque de produits alimentaires issus d’une agriculture saine et biologique assurée par la société Land, Farm & Men. La gestion globale permet de garantir la qualité de nos produits. Les agriculteurs cultivent […]

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Brasserie Coopérative Liègeoise

La Badjawe Brassée pour partager. Parfaite pour bavarder. La Badjawe Blonde est une bière artisanale, non filtrée, de notre terroir. Elle est brassée par nous à Alleur avec des matières premières Bio* et locales : l’orge de […]

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Gin de Binche

Originaires et habitants Binche, Céline et Jérôme aiment le gin mais aussi leur ville, là où prend racine leur aventure entrepreneuriale de terroir. Tous deux s’occupent de la vente directe aux revendeurs et évitent les centrales d’achat, […]

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Chips de Lucien

Passionnés de pommes de terre et des apéros, c’est en famille que ces 3 agriculteurs namurois ont décidé de répondre à toutes ces inquiétudes et ainsi transformer leurs propres pommes de terre en chips artisanales. Ce projet […]

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Siroperie d’Aubel

Qui sommes-nous ? Nous sommes une entreprise familiale qui perpétue le savoir-faire de nos ancêtres au travers d’une fabrication artisanale et authentique de produits du terroir dans notre beau pays d’Aubel. Nos maîtres mots Passion, tradition, savoir-faire, […]

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Goffard Sister

« Goûte avant de dire que t’aimes pas » Précieux adage de notre enfance. Du coup, on ne prend aucun risque de se priver des bonnes choses car oser la diversité mène à de belles découvertes. Lors […]

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Délices de Marie

C’est en 1995 que commence notre aventure. Nous avons débuté notre activité avec un cidre de pommes d’anciennes variétés. Ce cidre ayant bien fonctionné, l’un de nos amis viticulteur champenois nous a proposé de le travailler comme […]

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Passion Locale

Véritable porte-drapeau des producteurs et artisans locaux, PASSION locale dispose d’une large gamme de bocaux de légumes, de fruits, de condiments transformés en bouillons crus, vinaigrés, confitures, gelées et sirops. Nous essayons d’éviter un maximum de perte […]

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Au Fond des Pans

Notre petite ferme biologique, située à Deigné, aux portes de l’Ardenne Notre activité principale est la culture maraichère, une production d’environ 60 légumes en suivant le rythme des saisons. Nous mettons un point d’honneur à vous proposer […]

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Le Hérissson Vert

Fabriqués à partir de recettes simples, les produits d’entretien du Hérisson Vert sont écologiques, efficaces et distribués dans une philosophie « zéro déchet ». Les matières premières sont aussi issues de produits naturels. Ils sont l’alternative locale et économique […]

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La petite sorcière

Dans les chaudrons depuis 2012, un nom familier, évocateur de tradition et de recettes ancestrales, … Petite Sorcière, c’est une cosmétique artisanale belge, aux recettes simples et transparentes, à très haute teneur en principes actifs, 100% naturelles […]

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Savonnerie Lidjieu

Créée en 2015, Lîdjeu! est une savonnerie artisanale belge proposant une gamme de savons de grande qualité, produits suivant la saponification à froid et certifiés bio (charte Cosmos Organic, certifié par Ecocert).   Naturellement riches en glycérine et en huiles insaponifiées (le surgraissage), nos savons […]

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Tuyé Papy Gaby

Construit dans les années 70 par Gabriel Marguet, boucher-charcutier de son état à Villers-le-Lac, il est en fonction depuis plus de quarante ans et abrite un savoir-faire traditionnel qui remonte aux siècles passés. En effet, jusqu’au milieu du XXème, en […]

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