Les Grands Blés
Les Grands Blés vous proposent un gamme de farines dont les grains sont cultivés en WALLONIE dans des conditions bio, sans pesticides ni engrais de synthèse. Les grains sont moulus SUR PIERRE à froid pour conserver tous leurs arômes et leurs nutriments.
100% Naturelle
Les Grands Blés sont cultivés sans aucun traitement chimique: sans pesticides et engrais de synthèse.
Cultivée en agroécologie
Nos agriculteurs mettent en place des outils de biodiversité permettant de remettre la nature et le vivant au centre de leurs pratiques.
Sol vivants
Nos agriculteurs ne labourent pas leurs terres. Les sols sont toujours couverts par une culture de céréale ou un engrais végétal semé pour nourrir le sol.
Sélection de Blé
Nos agriculteurs cultivent des variétés de blés rustiques ou anciennes, Ils diversifient les variétés les moins hybride d’origine européennes et même Belges.
Farine 100% Locale
Les Grands Blés sont cultivés, stockés et moulus EN WALLONIE
Une filière 100% Belge, c’est notre garantie.
Mouture sur pierre
Tous nos blés sont moulus sur pierre. Cette mouture permet de conserver l’entièreté du grain de blé dans la mouture et évité l’échauffement du grain ou sa détérioration.
